Naken på stranda:)


~ Publisert 20.08.2014, kl. 09:54 ~

Denne ble bestilt i god tid til et 40årslag. Det startet med kake og en hel masse figurer, men kokte etterhvert ned til kake med frodig naken dame og frosk med krone.

Selve kaken er en sjokoladekake med en kokesjokoladekrem. Lokket og figurene er sukkerpasta, og sanden på toppen er laget av knust mariekjeks.

 

 







 

Damen skulle se ut som en asiat, men det jeg er altså ikke flink nok enda til å styre helt nøyaktig hvordan det blir, så jeg syns vel kanskje hun ser litt mer latino ut enn asiatisk. Jeg håper damen ble fornøyd og trøster meg med at øvelse gjør mester.

 

Hva syns du?

 

#strandkake #strandtema #sjøstjerne #sjøskjell #sjokoladekake #sjokoladekrem #dame #nakendame #froskeprins #frosk #kake

 

 

~ 5 kommentarer ~

Økologisk erstatning for gladpack:)


~ Publisert 12.08.2014, kl. 15:44 ~

Jaaaa :) Jeg tenkte jeg skulle komme en liten review etter å ha brukt bee´swrapen min litt:)

Først og fremst: Hva er bee´s wrap? Jo, bee´s wrap er økologisk bomullslerret i forskjellige størrelser som er innsatt med bivoks, jojoba og treharpisk. Tanken bak de er å redusere plastforbruk, men også å begrense mengden giftstoffer fra plastwrap i maten vår (gift er gift, samme hvor liten mengde det er snakk om). De finnes i 4 str hvor den minste passer til å dekke små boller eller å pakke inn osteskalken og den største visstnok skal funke til brød (og det har jeg tenkt å finne ut av så fort lønna kommer;).

Jeg har hatt ett ark i str small nå i en mnd nå:) Jeg har prøvd å bruke den til alt mulig egentlig. Har dekket skåler med middagsrester, den halvspiste yoghurten til ungene, pakket inn osteskalken (og funnet ut at jeg må ha større ark så jeg kan pakke hele osten når den er ny også), enden av den halvspiste agurken og i desperasjon for å få testa noe nytt pakket jeg altså enden av brødet bare for å se om det holdt seg bra. Alt sammen har fungert kjempefint.

Jeg vasker den med mild oppvasksåpe i kaldt/lunkent vann. Den har ikke fått noen flekker eller noen lukt som ikke har gått av (var spent på tacokrydret vegetardeig, men det gikk helt fint). Alt i alt syns jeg det er et supert produkt, men størrelse small er litt liten til å være skikkelig praktisk. Sambo og jeg har derfor bestemt oss for å bestille det vi trenger og vi ser for oss at det er et ark i str xl som er brødstørrelse og en 3 pakning med ark i str large som da vil holde til 2 oster og noe annet fjas i tillegg:)

 Jeg er spent på varigheten av disse arkene og gleder meg stort til å slippe å bruke brødposer og gladpack :) Nå mangler vi bare en liten metallmatboks hver til knøttene og så er vi rimelig godt i boks med prosjekt "ut med plasten".

Om dette er noe du kunne tenke deg å prøve også så finner du det hos Agent M. Direktelink HER. Jeg handlet en del ting der da jeg fant nettbutikken og jeg kommer til å legge ut en review en av de første dagene av glassflaskene jeg kjøpte til ungene for å bytte ut de vanlige tåteflaskene av plast.

Legger ved en youtubevideo av bee´s wrapene så dere kan se litt mer om hvordan det funker:) De fikk det til å se så fint ut og jeg er jo som enkelte av dere vet VELDIG fan av å spre alt som er mer miljøvennlig, hehe;)

 

Hva tror du om disse? :)

 

~ 2 kommentarer ~

Sommerens siste bryllupskake :)


~ Publisert 10.08.2014, kl. 17:46 ~

Fikk spørsmål fra en kollega av søskenbarnet mitt om jeg kunne lage laktosefri og glutenfri kake. Til det sa jeg at jeg desverre ikke har tilgang på et kjøkken hvor det aldri blir brukt hvetemel og div, så da kunne jeg bare lage laktosefri og glutenredusert kake. Det fungerte helt fint fikk jeg beskjed om og dermed begynte planlegging av kake:)

Kaka bygget vi opp av sjokoladekake med vaniljebunn nederst og øverst. Hvit sjokoladekrem med friske bringebær og en mørk sjokoladekrem som fyll. Lokket og pynten  var av sukkerpasta:)

 

Jeg fikk mer eller mindre frie hender på pynten, men fargene som skulle være ca slik:

 






Kaka skulle leveres på scandic hotell fornebu og vel fremme fikk vi (niese VIlde og jeg) et eget kjøkken å montere den sammen på :)

 

Vi fraktet de ferdige kakene i cellofan og en diger kjølebag som jeg har kjøpt fra t-gård sweetcakes. Vi hadde med oss alt tenkelig av verktøy, 3 kilo ekstra med sukkerpasta, masse ekstra blomster o.s.v o.s.v. Det eneste vi fant ut at vi hadde glemt var paraplyer, hehe:) Striregnet da vi kom frem. Heldigvis fikk vi beskjed om å kjøre inn i personalgarasjen. Fikk egen tralle å kjøre ting til kjøkkenet på, tilbud om drikke og alle gode ting. Vi ble skikkelig godt mottatt av han som hadde fått ansvar for det. I en slik situasjon har jeg som regel en rimelig stor porsjon angst innabords for alle tenkelige greier som kan gå galt (pluss en god dæsj sosialangst i tillegg), og da var det godt å bli mottatt sånn.

 

Vel fremme på kjøkkenet vårt (som også fungerte som kjølerom), startet vi med å vaske bordene vi skulle bruke. De så rene ut, men man kan aldri være 100% sikker så den enden starter vi i ihvertfall:) På med forkle og gummihansker og så startet vi å pakke ut kakene. Ikke en av de hadde noen skader etter frakta og det var selvsagt godt å se etter så mange mil:)



 

Så startet dekoreringen med sukkerblomster og perlekanten nederst rundt hvert lag:)

 

Peoner i både knoppstadiet og fullt utsprugne, pluss noen fantasiblomster og blader som vi malte med ltt matolje for å få de blanke og fine:)




Ser så vidt snurten av Vilde til høyre der:











Jeg var så spent på hvordan denne skulle bli mottatt:) Tross alt litt skummelt når man har frie hender på alt fra innhold til utseende, men veldig veldig morsomt også :)

 

Dette er tilbakemeldingen jeg fikk fra bruden dagen etter:

"Hei!

Tusen takk for fantastisk flott kake i går! Den var helt nydelig og utrolig god, en skikkelig hit blant gjestene. Min far trodde ikke på at det var en kake før vi skar den opp, han trodde det var en utstilling-plast-greie :-P Så han hadde haken langt nedpå gulvet da han hørte den var hjemmebakt!"

 

Storkoste meg med å lage den og er så glad de ble fornøyde :)

 

 

Hva syns du?

 

 

#bryllup #bryllupskake #brud #brudgom #blomster #sukkerpasta #hvitsjokolade #kakefyll #bringebær #sommerbryllup

 

~ 10 kommentarer ~

Sommerens største bryllupskake:)


~ Publisert 09.08.2014, kl. 11:18 ~

Hei:)

 

Det er stille fra meg i sommer. Har falt litt av blogglasset, men har laget noen kaker jeg har lyst til å dele med dere alikevel:)

 

Jeg glemte å ta med meg kamera da jeg leverte denne, så jeg fikk bilder av niesen min som hun tok etter monteringen og bruden sendte meg også noen bilder av den:)

Den nederste etasjen var en fyldig mørk sjokoladekake med hvit sjokolademousse, sjokoladekrem og friske bringebær. Den nest nederste hadde en tynn nøttebunn nederst og et sukkerbrød over fylt med bringebærfromasj og sjokoladekrem. De to øverste var saftige red velvetkaker med ostekrem.

Rosene og lokk var av hjemmelaget sukkerpasta og blondene var spiselig sugarlace:) Den nydelige kaketopperen hadde brudeparet bestilt fra etsy. Personlig og kjempeflott syns jeg:)


(tatt av Vilde)


(tatt av Vilde)

 



(Fra bruden)



(Fra bruden)

Bildet under her satte jeg uendelig stor pris på å få. Ble nesten litt fuktig i øyekroken faktisk! Et utrolig nydelig bilde av et stort og tradisjonsrikt øyeblikk og hell over alt hell så fikk jeg lov å vise det frem til dere også:)



Jeg føler meg beæret over at jeg fikk lov å lage bryllupskaken og dette er tilbakemeldingen jeg fikk dagen etter bryllupet: "Tusen takk for en fantastisk kake! Den var helt nydelig og passet perfekt. Også smakte den utrolig god:)". Hvordan kan man la være å smile etter en slik tilbakemelding? Jeg klarte det ikke ihvertfall! Jeg ble kjempeglad.

Ønsker brudeparet alt godt for fremtiden og håper jeg får æren av å lage flere bryllupskaker neste år til andre brudepar:)

 

Hva syns dere om kaken?

 

#bryllup #bryllupskake #brud #brudgom #kake #hjemmelaget #sjokolademousse #sjokoladekrem #sommerbryllup

~ 5 kommentarer ~

Agent M! Mitt beste funn på lenge!


~ Publisert 13.07.2014, kl. 22:40 ~

Som noen av dere vet, så er jeg svært opptatt av giftstoffer i forhold til miljø og helse. Jeg så ei venninde hadde lagt ut bilder av den nye glasståteflaska si på fb og ble jo nysgjerrig. Flaska kom fra nettbutikken agentM.no og med en gang jeg klikket meg inn der var jeg i en liten minihimmel:)

Det er mye giftstoffer i plast selv om bisphenol A er fjernet, og et av gnagsårene mine har vært tåte og tuteflaskene til gutta. Jeg har jo sett glassflasker, men siden det ikke har vært noen beskyttelse rundt dem så har jeg tenkt at det ikke var noe å satse på til små barn. Nå derimot har jeg fått tak i skikkelige glassflasker og nå som vi har brukt dem noen dager så er vi knallfornøyde:)

Jeg kjøpte 2stk 250ml tåteflasker, 1stk 120 ml tåteflaske og 1 stk 650 ml drikkeflaske. I tillegg kjøpte jeg 2 ekstra tåtesmokker og 2 tutekopplokk som kan skrus på tåteflasken. Flaskenr har et silikontrekk utenpå som gjør at de tåler en god del mer enn glassflasker uten. De holder godt på temperaturen og setter ikke smak på drikket man putter oppi flasken heller. I tillegg ser de dritkult ut syns jeg, ikke et minus det heller. Det eneste minuset med de så langt er at de er litt dyre, men det igjen gjør jo at man tar veldig godt vare på de, så det gjør kanskje ikke så mye alikevel. Man kan jo kjøpe de inn litt og litt:)

Kjøpte en økologisk sovepose med ullfór:)

Og jeg fant ut at agent m selger en fantastisk sak som erstatter plastfolie! Det er tynt stoff innsatt med bivoks som klistrer seg fint fast på ting. Det setter ingen smak og vaskes med såpe i kaldt/lunkent vann før man henger det til tørk:) Behandler man det riktig skal det visst kunne holde i ca et år, så det blir spennende å se:)

Foreløpig er vi superfornøyde. 120 ml flaska har alt gått i gulvet noen ganger. Ingenting har skjedd med den av den grunn. Bivoksarket har bært i bruk og fungerte kjempebra ( tror jeg må ha flere av størrelsene forøvrig... Merket at jeg ble skikkelig furten i går da jeg måtte dekke sukkerpastaen med gladpack:P).... AgentM.no er en av mine nye favissnettbutikker, og jeg anbefaler den varmt. Man kan jo også si at førsteinntrykket virkelig får en boost når varene man bestiller er fremme på bare ett døgn! Imponert.com!!! Nå mangler bare en nettbutikk for gode økologiske tøybleier, så er vi i boks:)

Har du handlet fra agent m noen gang? Hva var din erfaring? :)

 

#agentM #miljø #giftfri #giftfritt

~ 4 kommentarer ~

Sommerlig bryllupskake:)


~ Publisert 07.07.2014, kl. 10:00 ~

Marsipankake i bunn med vaniljekrem, fløtekrem og friske jordbær. De to øverste etasjene er sjokoladekake med hvit sjokoladekrem, stratoskrem og friske bringebær. Alle etasjene er trukket med hvit marsipan og blomstene er laget av sukkerpasta. Den rosa peonen er den første jeg noen gang har laget. Det tatt i betraktning ble jeg veldig fornøyd med den og det ble heldighvis brudeparet også:) De ble kjempefornøyde da de fikk se kaka og det var så gøy å være tilstede da de skulle skjære i den.

 

Lagde en matchende kransekake:)



Den nydelige brudebuketten ble satt på bordet som pynt etter vielsen:)

 

Fyllet i denne sjokoladekaka ble helt nydelig:) Var så heldig at jeg fikk smake på kaka og dette fyllet kommer jeg til å lage mer!



 

 

Hva syns du?

 

#bryllupskake #bryllupp #sommer #blomster #peon #roser #bringebær #jordbær #kakefyll

 

~ 4 kommentarer ~

En liten energibooster fra meg til deg på morgenkvisten;)


~ Publisert 25.06.2014, kl. 09:25 ~

Haha:) Digger Yanis Marshall:)
Ha en fin dag alle sammen:)



~ 1 kommentar ~

Tunga rett i munnen nå, Mamma!


~ Publisert 23.06.2014, kl. 13:43 ~

I går snakket 3åringen og jeg om at han snart må bytte til større seng. Han er ganske enkelt i ferd med å vokse ut av sprinkelsenga og han syns det suger noe maksimalt. Vi tok av ene siden for en tid tilbake, men senga blir jo ikke lenger av den grunn. I et forsøk på å overbevise han om at det slett ikke er verst å ha seng for store gutter, så begynte jeg å vise han noen av sengene som finnes der ute. I går kveld klappet jeg meg selv på skulderen, for noe så lite gjennomtenkt har jeg altså ikke foretatt meg på en stund...

Serafin ble helt i fyr og flamme og BRANNBILSENG(??!!!!!) er altså det han mener han skal ha.... Jepp.... Og så så billig som det er :P Laget en liten felle til meg selv der gitt....

 

Denne var kul:

Og denne:




 

Han syntes alle han så var kule, men det var først når han kom til den under her at han virkelig tok av! "Mammaaaaaaa? Kan man klatre opp deeeer?"... "Ja, det kan man, det er nemlig en seng oppe og en seng nede (trommehvirvel for idioti)".... "Oooooh! Mamma!! Da kan Bestemor og Bestefar og Mormor og Tante sove over hos meg!". Jeg måtte jo medgi at joda...det kan de jo alle sammen da.... "JAAAa! ALLE kan det da"... Min sønn ser nå altså for seg slumber party med hele verdens befolkning i denne køyesenga og det er denne han skal ha (mener han).... Skjønner han godt, den er jo kjempekul:) 

Denne finner du HER

Vi fant en som var en smule billigere: 4970 inkludert madrasser er jo faktisk ikke helt på vidda:) Normal lengde er det og, så han kunne faktisk ha hatt den til han ikke syns den er kul lenger og det tar vel noen år:)



Denne finner du HER

Utrolig mange kule brannbilsenger, det må jeg si:)

 

Enden på visa er at vi skal prøve å drøye litt til, så kanskje han glemmer hele brannbilsenga, hehe:) Han spurte i dag morges "Skal vi kjøpe brannbilsenga i dag?".... Tar nok litt tid før det går i glemmeboka, men vi skal se om vi klarer å skramle frem noen materialer så vi kan lage noe artig isteden:)

 

Trehytteseng f.eks:) Langt billigere og han ville nok bli veldig glad for det og:)

 

Er veldig greit å prøve å ha tunga rett i munnen når man snakker med en treåring gitt, hehe ;)

 

 

#seng #storgutt #3år #nyseng

 

 

~ 4 kommentarer ~

Håndveske og conversekake:)


~ Publisert 13.06.2014, kl. 10:27 ~

Denne var det veldig moro å lage:) Det tok endel tid og jeg syns skoen var vanskelig. Den ble litt "fyldig" til å være en converse, men Vilde og jeg fikk den i mål:)

Veska og skoen er sjokoladekake mens Iphonen er av sukkerpasta med spiselig bilde. Det er første fangen jeg har prøvd spiselig bilde, og det er virkelig utrolig å se hvor bra det ser ut. Jeg ble overraska over hvor tykt det var, hvor godt det faktisk smakte (ja jeg smakte på litt av avskjæret bare for å sjekke hva det smaker :P) og også over at de er vesentlig mindre enn A4 str. Jeg lagde tlfskjermen i riktig strforhold til et A4ark. Når sukkertrykket som kommer sitter på et A4ark, men er mindre så blir det ikke helt i skala. Heldigvis var det ikke så mye at det egentlig gjorde noe og nå vet jeg det til neste gang:) Kommer til å bestille flere sånne i fremtiden:)

Hva syns du?

#kake #håndveske #veske #converse #skull #iphone #sukkerpasta #spiseligbilde

~ 5 kommentarer ~

Skihoppkake med hopper:)


~ Publisert 11.06.2014, kl. 13:43 ~

Denne er av sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og sukkerpastalokk. Selve hoppet er laget av honnikorn crispitreats og hopperen er laget av sukkerpasta. Skiene er av sukkerpasta med spiselig bilde.

Gratulerer til Eva m/ familie:)

~ 3 kommentarer ~



<"Image
hits