Dyrene ligger strødd!!


~ Publisert 19.10.2014, kl. 22:10 ~

Dette var en fantastisk kake å lage:) Dyrene skulle ligne på husdyrene til dåpsfamilien og det er en utfordring jeg ikke hadde vært borti før, ergo KJEMPEGØY!









 

Tilbakemeldingen fra Mamma´n i huset var strålende, så de ble veldig fornøyde:)

 

Hva syns du om den?

 

#dåpskake #dåp #husdyr #kjæledyr #hund #hest #kanin #katt #sukkerpasta #sugarpaste #kake #marsipankake

~ 10 kommentarer ~

Avskyelige meg!


~ Publisert 14.10.2014, kl. 21:38 ~

I dag har vi feiret at minstemann er blitt hele 2 år:) Det var stor stas! Han hadde en kjempefin dag i barnehagen og kom hjem så stolt som bare det med kjempefin krone og en bitteliten seilbåt av tre som de hadde laget til han. 



Syns de lager så fine kroner til bursdagsbarna der:)

Kakemessig sett endret planen min seg helt på tampen, så jeg stresslagde kaken under her. Jeg må humre litt:) Det er noe med det "skomakerens barn"utrykket... Til ungene, sambo eller meg selv så slurver jeg litt med ting jeg ellers aldri ville slurvet med. Det blir litt flere ujevnheter, bumper og feil og jeg gidder aldri å bruke tid på å fikse det når det er kun til oss.

Gutta la ikke merke til noe av det uansett da. De løp rundt her, pekte og lo og syntes kaka var superfestlig, hehe:) Gikk ned på høykant gjorde den hos begge også, så jeg traff da mål uansett:) De er kjempefans av filmen Despicable me 1 og 2 og 2 åringen durer rundt her og kopierer minionsene hele tiden:)



Minionen er laget av sjokoladekake med hvit sjokoladekrem og friske bringebær. Kaken han spretter ut fra er marsipankake med boysenbær, vaniljekrem og valnøttkrem.

 

Denne gangen kjøpte jeg en firepakning med sukkerpasta fra panduro. De har lansert en sukkerpasta som er farget og smaksatt med naturlige ingredienser og da er det klart jeg måtte prøve:) Jeg syns smaken på de ble litt voldsom, men jeg liker at de er mer helsevennlige enn de andre alternativene. Imponerende smak på de forøvrig selv om de smaker litt i overkant mye. Jeg hadde ca 50 gram av den grønne med eplesmak i 750 gram marsipan og alikevel endte marsipanen opp med eplesmak... Ungene syntes forøvrig det var helt knall. De gikk rundt her med hver sin minionarm som kjærlighet på pinne. Den gule smaker jo sitron og er skikkelig frisk i smaken, så jeg skjønner det jo, men sammen med kake ble det snodig etter min mening.

 

Hva syns du om utseendet på kaken?

 

#minion #grusommemeg #despicableme #bursdag #2årsdag #bursdagsfeiring #kake #sjokoladekake #marsipankake #hvitsjokolade

~ 10 kommentarer ~

Dåpskake med elefant:)


~ Publisert 11.10.2014, kl. 23:50 ~

Dåpskaken til lille Julian:) Sjokoladekake nederst og marsipankake øverst. Jeg prøvde å få til en litt scrapbookaktig look på toget og karvet inn et spor som toget kunne kjøre oppover kaken på:)

 

Det var gøy å modellere flatt istedenfor 3D, for det er noe jeg sjeldent gjør. Tror jeg skal prøve å gjøre mer av det:) Bursdagen til lillemann er rett rundt hjørnet, så da har jeg en gylden mulighet igjen ;)

 

Jeg er ikke videre fan av å bruke ståltråd på eller i kakepynt, men jeg ville at elefanten skulle holde i en ballong, og ståltråd var eneste måten å få det til på en fin måte, så akkurat denne gangen gjorde jeg et unntak:)









 

Hva syns du?

 

#scrapbooking #2D #tog #elefant #kake #dåp #dåpskake #sjokoladekake #marsipankake

~ 7 kommentarer ~

Frostkake med queen Elsa


~ Publisert 01.10.2014, kl. 23:19 ~

Kake jeg lagde for en tid tilbake:) Jo flere ansikter jeg lager jo mer ser jeg hvor mye og hva jeg har å jobbe med for å få dem til bedre. Practice makes perfect er det noe som heter. Øve øve øve.... Vel, vel.... fra ansikt til selve kaken:) 

 

Queen Elsa har en kjole som ikke akkurat er forenlig med dukkekake:) Den er tettsittende helt til kneet og dermed blir det ikke mye kake om man lager på den vanlige kakedukkemåten. Jeg har sett utgaver av henne med ballkjoleskjørt på den fine kjolen sin, men det er en vri jeg rett og slett ikke falt for. Skal det være Elsa, så skal det, og hun har ikke lik kjole som de andre disneydamene. Jeg bestemte meg derfor for å forsøke å lage kappen hennes av kake. Kappen er jo egentlig gjennomsiktig, men DET hadde jeg ikke fått til uansett, så hvorfor ikke fylle den med kake. På bildene jeg studerte starter kappen nedenfor skulderbladene og står ut bak henne. Det gav rom til en god del mer kake enn om jeg bare hadde laget skjørtet:) 

 

Denne krevde en god del prepping, for måten jeg gjorde det på med skjørt og kappe førte til at jeg ble nødt til å kle på Elsa etter at jeg hadde satt henne oppå podiet (som også var kake). Siden kake skal stå kaldt måtte jeg jobbe fort så tiden i romtemperatur ble kortest mulig. Det var utrolig kult å lage til alle farger, kjevle ut og skjære til alle sukkerpastadeler o.l så de lå klare før jeg tok kake ut av kjøla. Føltes helt rart å stå med målebånd og lage bittesmå dukkeklesbiter til en kake, hehe:) God planlegging og gode forberedelser gjorde at dette gikk uten at jeg måtte gjøre de helt store justeringene. 

 

Støtten i denne kaka er 4 grillpinner. 3 i skjørtet og 1 i selve figuren. 

 

Snømannen Olaf er i sin helhet laget av niesen min Vilde. Jeg blandet meg fint lite oppi det hele annet enn at jeg tredde på henne en hårstrikk og et forkle etter at hun hadde vasket hendene sine. Hun satt med et bilde av Olaf på telefonen sin og lagde en kopi. Hun har blitt sinnsykt flink syns jeg. God bakeassistent. 




Hva syns du? 

 

 

#frozen #frost #queenelsa #dronningelsa #kake #sjokoladekake #prinsessekake

~ 3 kommentarer ~

Glasståteflasker fra Agent M


~ Publisert 25.09.2014, kl. 12:06 ~

Det er ingen hemmelighet at vi her i huset foretrekker giftfritt, miljøvennlig, økologisk o.s.v.... Mulesingfri ull (f.eks janus) er in, fleece (laget av plast med div miljøgifter i) ut, glass er in, plast ut o.s.v...

Det er lenge siden vi byttet plastboller og fleece mot metallboller og ull. Man kan unngå syntetklær i ganske stor grad om man legger godviljen til. Mye fint å få kjøpt brukt også:) Det var lenge en god del ting som viste seg vanskelig å bytte ut forøvrig.  

Ungenes plastikktåteflasker og engangsemballasje av plast (brødposer, gladpack o.l) var ikke kjempelett å finne en erstatning for, men vi fant det da til slutt hos en relativt ny nettbutikk ven navn Agent M (direktelink HER). Jeg delte med dere da jeg bestlte derifra første gangen, og etter at varene kom frem. Jeg lovte å komme med en oppdatering angående disse varene etter en tids utprøving. Tidligere har jeg skrevet om erstatningen for gladpack og brødposer. Det innlegget finner du HER.

I dag tenkte jeg å skrive litt om Life factory tåteflasker og drikkeflasker av glass. Det var ikke nytt for meg at det fantes glasståteflasker, men jeg har ikke villet kjøpe det fordi jeg kjenner barna mine godt nok til å vite at flasker havner på bakken og gulvet rett som det er. Jeg ble derfor relativt lykkelig da jeg fant agent M og glassflaskene fra life factory. De har et silikontrekk som beskytter flaskene mot slag, dunk og fall. 

Jeg kjøpte først to store og en liten tåteflaske til ungene og en stor drikkeflaske til meg selv. Etter dette har jeg bestilt 3 store tåteflasker (en i dag faktisk;) ) til i tillegg til tutekopptuter som passer på flaskene. 

Min review av disse flaskene er som følger:

De er lettere å få skikkelig rene enn det plastflaskene er. Gode å holde i, og selv om jeg var redd de skulle være litt for tunge for ettåringen så har ikke det sett ut til å være noe problem.




Tutekopptutene man kan kjøpe til er litt knotete å bruke til å begynne med. Det er en antisøledel innerst som er en av de enkleste konstruksjonene jeg har sett av en slik. Man må knipe den sammen i lengderetningen for å åpne den aller første gangen den skal brukes, og deretter er den alltid klar til bruk. Det er lett til å begynne med å stramme inn for hardt når man skrur igjen korken og da får ikke ungene ut noe. Tuten er avhengig av vakumslipp for å fungere skikkelig, så man må skru den helt igjen og så bittelitt opp igjen for at de skal fungere. Når man får taket på hvor mye de skal opp igjen så går det veldig greit. 

 

Angående knusing:

Jeg tenkte (og tenker) at i en husholdning med 3 så klønete medlemmer som denne (med selv og guttene) så er det et tidsspørsmål før vi knuser en av disse. Jeg tenkte for gøy at jeg skulle holde tellingen på hvor mye annet vi knuste før en av disse røyk, men jeg har allerede mistet tellingen. Vi er på over ti knuste glass, kopper og tallerkener siden første sendingen kom fra agent M ihvertfall og ingen tåteflasker har røket enda. Ildprøven var da vi var på trilletur i gågata og lillemann kastet flaska si rett i asfalten. Jeg rakk å tenkte "Neida!!" før flaska traff asfalten, men den knuste faktisk ikke. Man skal altså ikke kimse av silikontrekket rundt flaskene. Min egen har også holdt på tross av at jeg nok er den mest klønete av oss og flaska er med meg over alt. 

Det skjer nok i fremtiden en gang at vi klarer å knuse en av disse, men foreløpig med fullstending normal hverdagsbruk har det ihvertfall ikke skjedd. Konklusjonen er at jeg anbefaler disse på det varmeste:) Direktelink til flaskene HER

Det er litt viktig å huske på at selv om tåteflasker ikke lenger inneholder bisphenol-A, så betyr desverre ikke det at de er giftfrie. Det betyr ganske enkelt at siden bisphenol-a ble avslørt som skadelig og deretter forbudt å bruke i produkter til barn, er det nå byttet ut med andre kjemikalier som enda ikke er forsket på. Agent M har en blogg hvor hun skriver om diverse slike ting (og jeg er flittig leser av den bloggen forøvrig) og der dukket det opp et innlegg om akkurat dette. Du finner det HER. Jeg er rimelig nøye med hvilke kilder jeg stoler på når det gjelder det aller meste, men agent M har faktisk kildehenvisninger til det aller meste, så der kan man gå informasjonen i sømmene om man ønsker mer lesestoff om temaet:) Anbefaler igrunn alle med barn eller som tenker å få barn i fremtiden en gang å følge bloggen hennes. Selv om det er mye som er litt kjipt å vite, så er det tryggere å ha kunnskapen alikevel så man kan unngå fallgruvene så godt det går... 

 

Følger du med på hva slags kjemikalier som er i tingene du bruker hver dag? 

 

#agentm #bpa #glassflaske #plastfrittliv #miljø #miljøvennlig #barnevennlig 

~ 1 kommentar ~

Har kommet et stykke...


~ Publisert 08.09.2014, kl. 13:04 ~

Satt i går kveld og sammenlignet litt bilder av de tidlige kakene jeg lagde med de jeg lager nå.... Har kommet et stykke....

 

Denne var til niesens bursdag i 2010 tror jeg....

 

Disse har jeg laget nå i det siste:

 

Denne fra 2009 lagde jeg for en daværende kollega. Rosene var ikke akkurat prima for å si det mildt....



Slik ser rosene mine ut nå:

Dåpskake for 2 år siden....

 

Dåpskake nå:

 

Det beste er utviklingen jeg har hatt på smak. Til å begynne med fylte jeg kaker på amerikansk vis fordi jeg ikke fikk de til pent på noen annen måte. Tro det eller ei, men det er veldig vanskelig å lage figurkake av sukkerbrød med fløtekrem. Det må fastere kake til.  For oss nordmenn er amerikansk kakefyll ALT for søtt. Det er rett og slett ikke godt.... Ikke det jeg har vært borti ihvertfall.... Det tok meg litt tid, eksperimentering og utveksling av erfaringer med andre kakedamer, men nå får jeg da faktisk skryt hver gang noen smaker på noe jeg har laget og det må jo være et godt tegn:)

 

Det har skjedd en stor utvikling fra jeg begynte og jo mer jeg lærer jo mer ser jeg at jeg mangler i kunnskap, hehe:) Drømmen min er å bli frisk nok til at jeg kan klare å ta meg utdanning innenfor konditorfag og kanskje i fremtiden få jobbe med kakebaking. Noen dager tenker jeg at det går bra og jeg begynner å bli frisk nok til å prøve å bygge meg opp litt, så prøver jeg forsiktig å starte med litt trening både psykisk og fysisk og så klapper jeg sammen igjen som et korthus. Det ligger ikke i min natur å gi opp, så det har jeg ikke tenkt å gjøre heller. En eller annen gang når jeg føler meg bra nok til å prøve kommer til å være gangen det fungerer:) Inntil det så får jeg være fornøyd med å få lov å være den tidvis fullstendig utslitte, men superheldige mammaen til to flotte små gutter:)

 

Har du en drøm som fungerer som ledestjerne for deg?

 

 

#drøm #drømmer #fremskritt

~ Ingen kommentarer ~

Kveldens fineste ballkjole?


~ Publisert 31.08.2014, kl. 16:06 ~

Denne kaka koste jeg meg stort med. Det er slike utfordringer jeg elsker og denne var intet unntak. Jeg har ikke engang lyst til å nevne hvor mange timer jeg brukte på dette, men det ble endel for å si det sånn:) Jo mer jeg øver jo fortere vil det jo gå da, hehe:)

Jeg fikk forespørsel om jeg kunne lage en barbiekake. Mitt alternativ i retur ble at jeg kunne lage en dukkekake med håndlaget spiselig dukketopp og det ble godkjent.

Dette er det jeg lagde:







Elendig bildekvalitet, men det er det man får for å glemme å ta med kameraet;)

 

Hva syns du?

 

#dukkekake #kake #bursdagskake #sjokoladekake #sukkerpasta #håndlaget #hjemmelaget

 

~ 10 kommentarer ~

Gleder meg!!


~ Publisert 26.08.2014, kl. 15:02 ~

Da vi kjørte igjennom nederland så vi frontmonterte barneseter på de fleste sykler som hadde barnesete påmontert. Det så utrolig mye mer behagelig og enkelt å sykle med ut, enn å ha masse vekt bak på sykkelen. Virket bedre å trille med også. Jeg lette litt rundt her, men fant ingenting og da ble det liksom bare ikke til det.

Bildet er lånt HER.

For et par uker siden fant jeg i en norsk nettbutikk og da jeg sjekket reviews på nettet virket det som et veldig bra sete og man kan kjøpe til vindskjerm og regntrekk o.s.v... . Det eneste jeg hang meg litt opp i var prisen på kr. 1049.- Syns det virket litt snodig da setet kostet i underkant av 400.- i nederland. Jeg sjekket tollkostnad og fant ut at det ikke er tollavgift på sykkelutstyr (men moms selvsagt), og frakta leverandøren tok var 15 euro, altså 120 kroner.- 

 

Jeg bestilte derfor barnesete (alle bilder herifra og ned er lånt fra butikken jeg bestilte fra HER):

 

vindskjerm,

ekstra nakkestøtte (fint til sovende barn tenker jeg),


sykkelvesker i et utrolig kult design (syns jeg ihvertfall, hehe;)

og matchende sykkelsetetrekk, og regntrekk (tror jeg...håper jeg huska det),

 

Nå klirrer det ikke lenger i sparegrisen hennar mor, for å si det slik, men det blir enda kulere for gutta når vi er på sykkeltur (og det er vi rimelig ofte, så da syns jeg det er greit). Gleder meg!! :)

Jeg har ventet i 2 uker på at det skulle skje noe med sporingsinfoen hos posten. Jeg har vært inne 4-5 ganger hver dag for å se om det endelig er gang i sakene, men det har det altså ikke vært før jeg etterlyste pakka på lørdag. Da plutselig begynte det å skje saker og ting. Jeg gleder meg noe så sinnsykt til å få denne pakka! ÅÅÅÅÅH!

 

 

 

 

Har du vært klar over at det finnes frontmonterte barneseter til sykkel?

 

#sykkelutstyr #innkjøp #importere #import #pakke #barnesete #sykkelsete #sykkel #sykkeltur #barnpåsykkel

~ Ingen kommentarer ~

Velkommen til Norge!


~ Publisert 25.08.2014, kl. 09:53 ~

Jeg snublet for en tid tilbake over en video som gjorde meg både litt glad iog litt trist. Glad fordi noen i et annet land har tatt et ganske godt skritt i riktig retning. Trist av egoistiske årsaker fordi vi ikke har tilgang til det her, hehe :P

Konseptet er en butikk hvor varene ikke er pakket inn i engangsemballasje.

 



Når du handler der tar du med dine egne beholdere, fyller i det du trenger og betaler for den mengden du har tatt. Dersom du har glemt beholdere så får du nedbrytbare papirposer å ha maten i. Konseptet som heter Original Unverpackt (eller original unpacked) ble startet av 2 tyske damer ved navn Sara Wolf og Milena Glimbovski. De var lei av all den unødvendige emballasjen man drasset med seg hjem fra butikken.

Jeg elsker dette konseptet og jeg håper det går så det suser slik at det kanskje i løpet av noen år sprer seg videre utover i Tyskland og muligens også inspirerer folk i andre land til å starte lignende butikker. Aller helst skulle all maten i denne butikken selvsagt vært økologisk, hehe:) I pose og sekk skal det være :P

 

Vi er økologisuckers! Alt vi spiser skal helst være økologisk (litt vanskelig, så det blir så mye som mulig) og vi strekker oss langt for å få tak i det vi trenger. Det er enkelte matvarer vi faktisk ikke kjøper dersom vi ikke får tak i det økologisk. Har ikke butikken økologisk paprika, druer eller epler, så lar vi rett og slett være å kjøpe det. Så langt vi har klart å finne ut av det er det disse tre som er mest sprøytet av alle frukter og grønnsaker. Det finnes sprøyterester av mange forskjellige sprøytemidler i hver av disse og det er helt søkt at produsenter føler seg vel med å si at sprøyteverdiene ligger innenfor lovens grenser når de står og vet at de grensene flyttes slik at større mengder gift aksepteres hele tiden (kan lese om det HER f.eks... ). Nå var det ikke økologi jeg skulle skrive om, men jeg blir så engasjert, hehe :P Jeg skulle skrive om emballasje og det nye geniale butikkonseptet i Tyskland :P Får prøve å komme meg tilbake på sporet her!

Det finnes en liten video som viser hvordan denne butikken ser ut og fungerer og den videoen deler jeg her:)

 

 

Ønsker denne butikken hjertelig velkommen til Norge:D Jeg hadde digget å kunne dra på butikken å handle det jeg trenger uten å komme hjem med masse plast og kjemikaliebehandlet papir!
Vi har tatt et skritt i riktig retning ved å kjøpe inn bee´s wrap (som er en økologisk erstatning for gladpack) fra agent M. Vi har nå hatt endel forskjellige str i halvannen uke, og vi elsker disse. Vi pakker brødet i en stor en, pakker matpakke i en mindre og osten går i en str Large først før den flytter over i str Medium ettersom den krymper. Vi er enige her om at vi skal bestille enda noen flere. Jeg lagde rundstykker for 3 dager siden. Puttet de i en glassbolle og dekket bollen med en bee´s wrap. Vi har brukt ÉN brødpose den siste uken, og det var fordi jeg ikke fant gummihanskene i farta. Jeg elsker det! :) Jeg lagde et innlegg om dette produktet hvor jeg la med en youtubevideo blandt annet:) Du kan lese det HER : )
Nå skal tiny og jeg lage oss frokost:) Ønsker alle en fin dag!
Ville du handlet i en slik butikk om det åpnet en i nærheten av deg?

~ 4 kommentarer ~

Bondegårdskake til tvillingbursdag:)


~ Publisert 22.08.2014, kl. 12:56 ~

Ei jeg kjenner har tvillinger og for en uke siden fylte de 2 år:) Til bursdagen fikk jeg æren av å lage en bondegårdskake:)

 

Dyrene er laget av sukkerpasta og jeg bestemte meg for å la de gjemme seg bak buskene innenfor gjerdet. Må øve litt mer så jeg får det til å se litt mer troverdig ut, hehe:) Grisene på toppen av kaka gjørmebader i kokesjokolade og sauen er det Vilde som har laget helt uten at jeg sa en døyt.

 

Jeg fikk mulighet til å bruke de nye bokstavfomene mine fra Linneeas.no:) De passet kjempefint til dette, for jeg skulle tross alt ha plass til to navn på 2årsskiltet:) Bokstavene blir ganske små oh på den måten får man plass til å skrive litt uten å dekke hele kaka med bokstaver:) Om du har manglet det noen gang, så finner du disse formene HER, HER og HER :) Hun har mye annet fint og veldig gode priser:) Whats not to like ;)





 

Hva syns du?

 

#kake #bursdagskake #sjokolade #sjokoladekake #bondegård #gårdsdyr

~ 3 kommentarer ~



<"Image
hits