To bryllupskaker til samme bryllupet :)

  • 16.06.2015, 22:32

Forrige helg hadde jeg æren av å lage bryllupskakene til ei barndomsvenninde. De ønsket to forskjellige smaker, men for at det skulle være enkelt å skjære ville de ha 2 kaker i 2 etg fremfor en veldig høy kake hvor man måtte skjære nederst eller øverst etter hva slags kake man ville ha. Et fornuftig resonnement :)

Kakene skulle matche hverandre, ha roser, peoner og eføy, men utover det hadde jeg frie hender hva utseendet angikk. De lurte også på muligheten for å ha med et brudepar og dermed valgte jeg å lage to kaker som var speilvendt av hverandre. Da kunne brudeparet stå i midten og balansen ville bli bra.

Den ene kaken var sukkerbrød dynket med appelsinjuice og fylt med et tykt lag hvit sjokolademousse med revet sitronskall (oppskriften har jeg delt HER ), bringebærmousse, bringebærkrem med hakket melkesjokolade og et lag hvit sjokoladekrem.

 

 

Den andre kaken var sjokoladekake med et tykt lag bringebærmousse og melkesjokoladekrem med friske bringebær.

Begge kakene ble smurt opp med hvit sjokoladekrem og det øverste laget ble trukket med hvit sukkerpasta. Blomstene har jeg laget av sukkerpasta og hver blomst har en grillpinne i midten som jeg bruker til å feste blomstene i kaken. Blomst på pinne ;)

Denne gangen måtte jeg montere kakene i rommet der de skulle spises. Jeg syns det var rimelig nervepirrende og jeg var så redd for å søle til den fine hvite duken, eller å være i veien for serveringsjentene som drev og gjorde istand til gjestene skulle komme, men det gikk fint:) Kakene var som nevnt til ei barndomsvenninde som jeg ikke har hatt kontakt med på flere år og hennes ektemann. Jeg syns det var utrolig koselig å få være den som lagde bryllupskakene deres <3 Det beste med det hele var dog tilbakemeldingen jeg fikk etterpå.

Deler med tillatelse fra bruden:



Jeg smilte fra øre til øre hele søndagen da tilbakemeldingen kom:)

Og noen bilder tatt av dem:



 

Og så sparer jeg det beste til slutt <3 :

 

Åh...... jeg får helt dånedimpen! Nydelige dere er <3
 

Måtte dere få mange gode år sammen <3

 

Hva syns dere om kakene?

 

#bryllup #bryllupskake #bryllupskaker #sjokoladekake #sukkerbrød #sjokolade #sjokoladekrem #sjokolademousse #bringebær #bringebærmousse #festkaker

15 Kommentarer skjul

Monika T Aa

16.06.2015 kl. 23:42
Kakene er utrolig lekre :)

marysmat

16.06.2015 kl. 23:48
Så kjempefine kaker !! Skulle ønske jeg var like flink til å bake...

Elin Slåen

17.06.2015 kl. 01:21
Kjempefine kaker- og de så jo ut til å være gode :)

Camilla

17.06.2015 kl. 02:22
Wow, Såå flotte ! Så flink du er :) Fin blogg du har !

spisogspar

17.06.2015 kl. 09:41
De så helt nydelige ut!

C-Me

17.06.2015 kl. 10:54
Helt nydelige kaker =)

Iselin Renée

17.06.2015 kl. 15:39
Så flotte :)

Kakedamen

18.06.2015 kl. 01:25
Monika T Aa: Takk :)

Kakedamen

18.06.2015 kl. 01:26
marysmat: Tusen takk :) det er ikke så vanskelig som det kanskje ser ut :)

Kakedamen

18.06.2015 kl. 01:27
Elin Slåen: Takk for det :) De falt heldigvis i smak :)

Kakedamen

18.06.2015 kl. 01:30
Camilla: Tusen takk :)

Julia Sofie

18.06.2015 kl. 05:01
Hei

For en fantastisk fin blogg du har og for noen nydelige kaker:)

May-Britt

18.06.2015 kl. 14:06
Ja trenger vel egentlig ikke ytterligere kommentarer fra meg. ;) Men kunne ønske at bilder kom med smak; for de kan nesten ikke beskrives.

Igjen Mette, TUSEN TAKK!

Kakedamen

18.06.2015 kl. 17:15
Julia Sofie: Tusen takk :)

Kakedamen

18.06.2015 kl. 17:15
May: Tusen takk for tidenes hyggeligste tilbakemelding <3

Skriv en ny kommentar

Kakedamen

Det var baking denne bloggen skulle handle om da jeg startet den, men som med så mange ting blir det ikke så mye tid til det at jeg får blogget så mye jeg vil om jeg kun skal blogge om det;) Jeg er også opptatt av familien min, dyrevelferd, økologi, gjenbruk og miljø. Det som startet som en bakeblogg er altså blitt en familie-hverdags-aktuelt-økologi-livsstils-bakeblogg....eller noe sånt.... Litt av hvert med andre ord:) Legg meg gjerne til som venn:) Jeg kan kontaktes på nibinuriel@msn.com

Norske blogger Matbloggtoppen Follow on Bloglovin
Gratis blogg

Søk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits